ベランダのカラルー｜大きめのポットへ移植後10日経過。（2019年夏）
おはようございます、ちなっつです。
アマランサスの一種である栄養価の高い葉野菜カラルーの栽培記録日記です。
自宅ベランダのカラルー栽培の様子を記録～。ということで経過を書きます。
ベランダでは少しでも日が当たる場所に置いていますが、おそらく長くても5時間くらいかな？日当たりも20cmない幅なので微妙ですが...
（2019年9月14日の様子：種落としから65日経過）
〇種落とし：2019年7月11日
→最初は室内とベランダを行ったり来たりしていました。
〇大き目のポットへ移動：2019年9月4日
→ベランダで少し大きめのポットと鉢に移植。
大きい鉢に移植したカラルーは成長が違います。
もうひとつ、別の場所に移植したカラルーも、大きくなっています。
↓↓↓移植後10日経過
この大きさで、穂（花）はまだついていません。
↑
こちらは、昨年9月19日に種落としをしたカラルー（72日経過）で、見ると穂（花）が付いてるのが分かります。
＞9月に種落とししたカラルーの苗を西原ファームに移植してきました！
現在自宅のベランダで栽培しているカラルーと、昨年9月に栽培したカラルーの違は、種落としの時期と、種が違います。穂（花）が早い段階でついてしまう問題は、もしかしたら種にあるのかなーと。
↓↓↓移植後10日経過
こちらのベランダのカラルーは、ハダニが付いてるので、水やりの時に葉っぱからハダニを手で落としながらやっています。
新しい種のカラルーでまだ1度も収穫できるまで大きく育てていないので、しっかり育てていきたいと思います。
ではでは～。
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アマランサスの一種である栄養価の高い葉野菜カラルーの栽培記録日記です。
自宅ベランダのカラルー栽培の様子を記録～。ということで経過を書きます。
ベランダでは少しでも日が当たる場所に置いていますが、おそらく長くても5時間くらいかな？日当たりも20cmない幅なので微妙ですが...
（2019年9月14日の様子：種落としから65日経過）
〇種落とし：2019年7月11日
→最初は室内とベランダを行ったり来たりしていました。
〇大き目のポットへ移動：2019年9月4日
→ベランダで少し大きめのポットと鉢に移植。
大きい鉢に移植したカラルーは成長が違います。
もうひとつ、別の場所に移植したカラルーも、大きくなっています。
↓↓↓移植後10日経過
この大きさで、穂（花）はまだついていません。
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こちらは、昨年9月19日に種落としをしたカラルー（72日経過）で、見ると穂（花）が付いてるのが分かります。
＞9月に種落とししたカラルーの苗を西原ファームに移植してきました！
現在自宅のベランダで栽培しているカラルーと、昨年9月に栽培したカラルーの違は、種落としの時期と、種が違います。穂（花）が早い段階でついてしまう問題は、もしかしたら種にあるのかなーと。
↓↓↓移植後10日経過
こちらのベランダのカラルーは、ハダニが付いてるので、水やりの時に葉っぱからハダニを手で落としながらやっています。
新しい種のカラルーでまだ1度も収穫できるまで大きく育てていないので、しっかり育てていきたいと思います。
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・葉野菜カラルーの栄養成分について
▼ジャマイカの種で栽培した葉野菜カラルー（100g中）
| カルシウム | 鉄 | ビタミンC | たんぱく質 | シュウ酸 | |
|---|---|---|---|---|---|
| mg | mg | mg | g | g | |
| 生葉 | 600 | 3.6 | 80 | 5.2 | 1.56 |
| 茹で（10秒） | 590 | 3.3 | 63 | 4.5 | 1.50 |
※こちらは12月に沖縄で収穫したカラルーを沖縄県環境科学センターで検査した結果になります。
沖縄で栽培した葉野菜Callaloo（カラルー）の成分検査の結果を報告！
